| 葱烧赤参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 葱烧赤参热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于高尔夫球2分钟消耗的热量...300 | |||||
葱烧赤参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
赤参（400克）、葱（10段）、盐（少许）、白糖（少于）、酱油（适量）、胡椒粉（少许）、蒸鱼豉油（少许）、水淀粉（少许）
1/3. 将海参自然解冻，清洗干净。大葱切段，表面改花刀。
2/3. 锅中倒入适量的油，放入葱段，煸葱油
3/3. 待葱油熬好，下入煸过水的赤参条翻炒。加入盐，糖，酱油，蒸鱼豉油，胡椒粉调味。勾芡出锅装盘。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、滋阴补阳等功效；可与元蘑、猪血、松蘑搭配；与香豆腐干、蜂蜜、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧赤参热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克