| 薄脆杏仁瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 229克 | 薄脆杏仁瓦片热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于开飞机390分钟消耗的热量...120 | |||||
薄脆杏仁瓦片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糖粉（80克）、低筋面粉（30克）、盐（4克）、蛋白（70克）、融化黄油（30克）、杏仁片（适量）、如:盐（如:1勺）
1/4. 面粉过筛，与除杏仁片以外的全部材料混合在一起搅拌均匀。
2/4. 用小勺舀起拌好的面糊，勺子背将面糊推成薄薄的圆形
3/4. 在圆形中央撒上杏仁片
4/4. 放入预热到180度的烤箱烤8分钟左右，取出后趁热将饼干放在擀面棒上，弯成瓦片状即可。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效；可与银鱼、紫菜、北极虾搭配；与豆奶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄脆杏仁瓦片热量779 千卡
- 脂肪50.99 克
- 蛋白质45.92 克
- 碳水化合物214.87 克
- 钠10166.5 毫克
- 钙380 毫克
- 铁8.28 毫克
- 钾871 毫克