| 猫爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 290克 | 猫爪汤圆热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于摘水果365分钟消耗的热量...180 | |||||
猫爪汤圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、紫薯粉（50克）、奶粉（40克）、白糖（如:1勺）
1/5. 糯米粉一半，半勺糖，一半奶粉，加热水和，可劲的揉，可劲的搓，揉成光滑的团团
紫薯粉和剩下的糯米粉，半勺糖，一半奶粉，加热水和，也是光滑的团团
2/5. 案板上撒一层糯米粉，先搓白色的团子，全部搓完再搓紫色的
3/5. 将紫色的抹点水，按到白色的爪子上
4/5. 完成
5/5. 水烧开，煮吧，浓浓奶香
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、美容益寿、壮气提神等功效；可与赤小豆、桂花、莲藕搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善睡眠、防治近视等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与米汤、金桔、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猫爪汤圆热量1095 千卡
- 脂肪23.72 克
- 蛋白质28.19 克
- 碳水化合物218.69 克
- 钠570 毫克
- 钙1817 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾1921 毫克