| 自制酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 164克 | 自制酸辣粉热量/卡路里674千卡 | |||

1/1. 最好现做一点辣椒油,葱姜蒜切沫,榨菜切碎,酱油,醋,盐,都放大碗里。粉条煮熟,捞进碗里,把汤也捞进一些。如果有花生碎,酥黄豆,香菜,撒一些,更完美了!
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、防癌、瘦身等功效;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促消化、降血糖、健胃等功效;可与苦瓜、明虾、虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;