| 凤尾虾托热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 凤尾虾托热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于风帆冲浪运动188分钟消耗的热量...180 | |||||
凤尾虾托的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、面包片（12片）、鸡蛋（2个）、精盐（3克）、番茄酱（1大勺）、白 糖（15克）、白醋（5克）、洋葱末 蒜末（适量）
1/6. 鲜虾500克剥皮， 从背部破开成片，轻轻拍平，用精盐 胡椒粉腌入味。
2/6. 面包片去边，切成 梯形片。
3/6. 蛋黄 蛋清分置两碗内，加入干淀粉打成蛋黄糊 蛋清糊，在面包片上先抹上蛋黄糊，将腌好的虾平铺在面包片上，在将蛋清糊抹在虾上面，覆盖虾肉。
4/6. 虾尾露在外形是凤尾点缀香菜叶。
5/6. 油锅做火上，烧至四成热时，下入虾托温油炸，只炸面包片，用手勺将油浇在虾托上，炸至面包片金黄色既成。
6/6. 炸好的 虾 托码在盘内，中间摆上用番茄沙司 洋葱末 白糖 白醋炒成的汁 蘸食。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与青椒、圆生菜、紫菜搭配；与柿子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凤尾虾托热量564 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克