| 香菇小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 香菇小炒肉热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于飙车21分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇小炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（200克）、瘦肉（50克）、红椒（100克）、青椒（100克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/3. 香菇切片，青椒、红椒切丝
2/3. 瘦肉切丝，用盐、淀粉、生抽拌匀。腌十五分钟后，用油炒至变色
3/3. 锅内加少量油，加入葱姜蒜炒香，加香菇片，青红椒丝炒匀，再加入炒好的肉、盐、胡椒炒匀，最后加鸡精炒匀盛盘
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、莴笋、豆腐搭配；与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补钙、解热毒等功效；可与白萝卜、丝瓜、芦笋搭配；与雪花梨、乌梅、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇小炒肉热量124 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠58.9 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾325 毫克