| 中国版寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鱿鱼丝 | 克 | 576千卡 | 345千卡 | 66.7克 | 7.4克 |
| 总量 | 330克 | 中国版寿司热量/卡路里874千卡 | |||
1/6. 因为是中午吃饭剩下的,所以我放到微波炉里叮了一分钟。
2/6. 趁着这个时间把鸡蛋打散,备用。
3/6. 微波炉到时间后,把米饭拿出来加点盐和酱油(盐根据个人口味放,酱油放一点点,不要红烧酱油。),拌匀备用。
4/6. 起锅,放入少量的油,把打散的鸡蛋倒入锅里做成厚蛋饼。出锅把蛋饼切成长条状,备用。
5/6. 把鱿鱼丝切碎备用,火腿肠切成长条备用。
6/6. 这时米饭放凉了,开始卷寿司。拿出一张海苔放在寿司帘上,然后在上面均匀铺上米饭,再把所准备的食材依次放在米饭上,我每样食材放了两遍,然后卷起寿司帘,切开即可食用。(卷的时候一定要卷实,不然不好切)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、苋菜、韭菜搭配;与茶叶、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、补肾气等功效;
鱿鱼丝的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;