| 酸菜黄鱼馄饨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 总量 | 697克 | 酸菜黄鱼馄饨煲热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于哑铃284分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜黄鱼馄饨煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（一斤左右重的一条或两条）、馄饨（适量）、酸菜（适量）
1/5. 黄鱼洗净，背上开到，加入料酒和葱姜腌制一小时
2/5. 拭干鱼身。冷锅内下油和姜加热到热锅热油，小火煎黄鱼，两面各煎两分钟
3/5. 同时烧一锅热水，加入酸菜调味。推荐海底捞酸菜鱼调料
4/5. 将煎好的黄鱼到入沸水中小火煮10分钟
5/5. 加入馄饨，大火烧开后小火同煮8分钟即可。同时还可以加点粉丝，也很好吃
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、安神止痢、益气填精等功效；可与苹果、豆腐、苔菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
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营养信息
- 酸菜黄鱼馄饨煲热量852 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克