| 双味虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 双味虾仁热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于柔软体操31分钟消耗的热量...280 | |||||
双味虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、面粉（50克）、干红椒丝（10克）、面包糠（50克）、色拉油（30毫升）、鸡精（3克）、盐（3克）、孜然（20克）
1/9. 将虾仁洗净，放入沸水中，加入盐，稍煮片刻，捞出沥水。
2/9. 将虾仁沥水后，用牙签串起，如图
3/9. 将一半的虾仁放入盘中，另一半的虾仁裹上面粉。
4/9. 将裹上面粉的虾仁放入八成热油锅中
5/9. 把虾仁炸至表面酥黄，捞出控油。
6/9. 锅留底油，放入面包糠、干红椒丝，煸炒片刻。
7/9. 放入炸好的虾仁，翻炒均匀。
8/9. 放入孜然，翻炒均匀。
9/9. 加入鸡精，翻炒均匀， 起锅装盘，与清煮虾仁放一个盘中
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、抗早衰、通乳等功效；可与海马、葡萄、荷兰豆搭配；与乌鸡、圣女果、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双味虾仁热量144 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克