| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 20克 | 炒年糕热量/卡路里5千卡 | |||

1/6. 菠菜洗净切段

2/6. 木耳、黄花洗净备用

3/6. 年糕放入盘中备用

4/6. 锅中油烧热,放入葱姜蒜炒香,加入郫县辣酱翻炒,再放入年糕。

5/6. 最后加入蔬菜、木耳、黄花炒匀,

6/6. 出锅喽。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、止血止痛、抗癌等功效;可与竹笋、枣(鲜)、海蜇搭配;与白萝卜、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;