| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 979克 | 蛋包饭热量/卡路里794千卡 | |||

1/13. 蔬菜和鸡肉切丁备用

2/13. 热的米饭一碗

3/13. 锅烧热加油

4/13. 将切好的蔬菜丁肉丁倒入锅里翻炒

5/13. 加入米饭翻炒

6/13. 加少许盐炒匀

7/13. 加胡椒粉炒匀

8/13. 加少许蕃茄酱炒匀

9/13. 盛盘、做成长条形

10/13. 锅烧热加油

11/13. 倒入大好的鸡蛋小火煎熟

12/13. 将煎好的鸡蛋饼扣在饭上

13/13. 最后浇上蕃茄酱完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与玉米、桂圆、干辣椒搭配;与红薯、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、消除疲劳、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、活血通络等功效;可与茶树菇、茼蒿、油菜搭配;与红薯、芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、降血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、三文鱼、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、增进食欲、抗癌等功效;可与冬瓜、银杏、帝王蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;