| 腐乳萝卜肉糜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 661克 | 腐乳萝卜肉糜煲热量/卡路里942千卡 | |||
1/4. 萝卜刨去皮改刀成滚刀块 汆水
2/4. 热锅入油炒肉糜 加点料酒炒香炒熟 入白萝卜翻炒
3/4. 加入红腐乳汁 小火焖煮3分钟 加糖勾芡
4/4. 再焖煮1分钟后出锅 洒上葱花即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、抗癌、防癌等功效;可与油豆腐、圆白菜、紫菜搭配;与枇杷、丝瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;