| 杯子蛋糕-草藉花眠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 765克 | 杯子蛋糕-草藉花眠热量/卡路里2216千卡 | |||
 热量2216千卡，相当于滑雪317分钟消耗的热量...420 | |||||
杯子蛋糕-草藉花眠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油（200克）、宇治抹茶粉（10克）、糖粉（25克）、草莓（适量）、糖粉（装饰）（适量）、银色糖珠（适量）、新鲜薄荷叶（适量）、草莓果酱（适量）
1/4. 先制作好杯子蛋糕胚。晾凉。做法可以参考情【人节杯子蛋糕-蓝颜雪吻】的蛋糕做法
2/4. 将抹茶分放入冷藏温度的奶油中，轻轻搅匀，加入糖粉打发后，装入裱花袋，用大号菊花嘴，在蛋糕表面由外向内绕圈挤上奶油。
3/4. 草莓果酱加入少量的清水，搅匀煮至将沸，晾凉后，将草莓去蒂，在果酱中滚一圈，将草莓放在抹茶奶油的尖端，在草莓的一侧插上嫩薄荷芽
4/4. 在蛋糕表面筛上适量糖粉，装饰上糖珠。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防痔疮、滋补调理、帮助消化等功效；可与冰糖、山楂、酸奶搭配；与黄瓜、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
草莓果酱的热量269千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 杯子蛋糕-草藉花眠热量2216 千卡
- 脂肪97.5 克
- 蛋白质2.17 克
- 碳水化合物174.65 克
- 钠279.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾433 毫克