| 腊肉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 250克 | 腊肉西兰花热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于弹吉他201分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肉西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（200克）、腊肉（50克）、盐（适量）
1/8. 腊肉用温水洗净，切成薄片，上锅蒸熟。
2/8. 西兰花掰小朵，茎去皮切成片。
3/8. 锅里水烧开加少许盐，西兰花绰水捞出过凉水，沥干待用。
4/8. 蒸熟的腊肉，滗出水。
5/8. 锅里少许油，倒入蒸好的腊肉。
6/8. 把蒸好的腊肉炒出油，并滗去多余的油。
7/8. 倒入绰水的西兰花。
8/8. 翻炒一下即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、减肥等功效；可与牛肉、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊肉西兰花热量402 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物7.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克