| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 498克 | 煎饼果子热量/卡路里1628千卡 | |||
 热量1628千卡，相当于背包旅行233分钟消耗的热量...420 | |||||
煎饼果子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（40）、玉米面（20）、鸡蛋（1个）、葱花（适量）、生菜（适量）
1/6. 面粉 玉米粉加水调成糊糊～
2/6. 电饼铛加热 将调好的糊糊倒入电饼铛 摸圆～
3/6. 鸡蛋打破 摸匀在凝固的糊糊上 撒葱花 黑芝麻！！
4/6. 等鸡蛋液凝固好后 翻面 小心烫哦～
5/6. 在背面刷酱（你喜欢啥酱就摸啥酱 我刷了甜面酱腐乳和韩式辣酱～）
6/6. 将生菜放在酱上……卷起……吃吧各位～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容、预防动脉硬化等功效；可与山药豆、白花椰菜、木瓜搭配；与黄螺、海螺、凤螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与桂圆、干贝、圆生菜搭配；与地瓜、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼果子热量1628 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物136.32 克
- 钠154.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克