| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 309克 | 凉拌菠菜热量/卡路里507千卡 | |||

1/3. 洗干净的菠菜放进锅里出水,为了色泽漂亮,可以在水里滴几滴油,

2/3. 花生酱加温水搅拌开

3/3. 出好水的菠菜,放入冷水里,在迅速挤干水捞出摆盘,一层菠菜浇一层酱,为了菠菜的爽口,没有加盐,吃着原味的菠菜轻甜
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、抗衰老等功效;可与杨桃、猪肝、猪血搭配;与带鱼、豌豆、奶酪相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强记忆、预防动脉硬化、补脾等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;