| 海鲜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 289克 | 海鲜小炒热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于跳板跳水27分钟消耗的热量...180 | |||||
海鲜小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
天鹅蛋（6个）、青椒（一个）、胡萝卜（少量）、木耳（少量）、葱（适量）、大蒜（三瓣）
1/4. 备好食材，洗净，切成所需大小及形状
2/4. 将海鲜品洗净，用热水焯一下，去腥
3/4. 锅内油烧热后倒入葱花及食材翻炒，加食盐直至炒熟后倒入盘中备用
4/4. 将油烧热放葱花及姜片，蒜片翻炒至香味溢出，倒入海鲜品翻炒，再把已经炒好的青菜倒入混合翻炒后出勺，装盘
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、促进消化等功效；可与黑木耳、苦瓜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、增加食欲等功效；可与鳕鱼、草鱼、圆白菜搭配；与水萝卜、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、治疗便秘、减肥等功效；可与竹笋、猪血、芦荟搭配；与马肉、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜小炒热量82 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.48 克
- 碳水化合物20.95 克
- 钠42 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾185 毫克