| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 900克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里914千卡 | |||
1/6. 用盐搓洗柚子皮,并用60°左右的淡盐水中泡15分钟。

2/6. 处理好柚子肉和整颗柚子四分之一的皮,尽量把中间软软的瓤去除干净,去不干净味道会更苦。

3/6. 把柚子剥干净,皮切成细丝,泡在淡盐水中15分钟。
4/6. 在锅里放水500ml、冰糖,开锅后放柚子皮,煮至皮有些透明。

5/6. 放入处理好的柚子,大火煮,开锅后转小火,我煮了整整一小时,尤其在最后不停搅拌,防止粘锅。

6/6. 晾的温温的,放入蜂蜜,搅匀,放入冰箱,三天后就能冲着喝了!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎、下气消痰、促进伤口愈合等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、胡萝卜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与茼蒿、梨、雪花梨搭配;与葱、米饭、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、润肺止咳等功效;可与莼菜、草莓、高粱搭配;