| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
1/3. 杀鱼,刮鱼鳞,去内脏
2/3. 把切好的蒜,姜放入鱼肚子里,去腥,倒入少许黄酒,放盐,再切两片柠檬放上去,然后就上锅蒸

3/3. 我也不知道为什么要放柠檬,习惯了海鲜都会放点,我觉得放了味道更清新,出锅,撒上葱就好啦,真是太不简单啦!!。。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、化痰止咳、防治水肿等功效;可与豆腐、姜、胡萝卜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;