| 腌腌菜酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 腌腌菜酸菜鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/15. 草鱼洗净切成块;

2/15. 长膜腌菜切成段;

3/15. 西红柿切成片;

4/15. 胡萝卜切成块;

5/15. 大葱、小葱和香菜;

6/15. 花椒;

7/15. 芝麻;

8/15. 腊腌菜油锅里炒3分钟;

9/15. 加入水烧汤;

10/15. 放入盐、胡萝卜和西红柿;

11/15. 汤烧开了放入鱼块;

12/15. 大火煮5分钟;

13/15. 放入小葱、大葱和香菜;

14/15. 上面撒上花椒、芝麻、蘸水辣;

15/15. 炒锅里再烧一锅油,热油炝入佐料上面。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、促进血液循环、平降肝阳等功效;可与香菇、胡萝卜、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;