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木耳炒蛋

木耳炒蛋的热量和减肥功效

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木耳炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量245木耳炒蛋热量/卡路里156千卡
单板滑雪 热量156千卡,相当于单板滑雪25分钟消耗的热量...378

木耳炒蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、鸡蛋(两个)、胡萝卜(半根)、盐(适量)、蒜头(两瓣)、橄榄油(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)、淀粉(适量)
木耳炒蛋的做法图解1

1/7. 准备材料,木耳泡发洗净,鸡蛋两个打散,胡萝卜半根切片,大蒜切片

木耳炒蛋的做法图解2

2/7. 胡萝卜放入开水氽一下,除掉生味

木耳炒蛋的做法图解3

3/7. 锅内放入橄榄油,烧至七成热,倒入鸡蛋划散,起锅

木耳炒蛋的做法图解4

4/7. 锅内再加适量油,放入蒜瓣爆香

木耳炒蛋的做法图解5

5/7. 再倒入木耳和胡萝卜,翻炒

木耳炒蛋的做法图解6

6/7. 加入鸡蛋,翻炒

木耳炒蛋的做法图解7

7/7. 倒入水淀粉,盐和胡椒粉,炒匀后起锅

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、补血、补气血等功效;可与春笋、海蜇皮、海蜇搭配;与萝卜、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、羊排、明虾搭配;与田鸡、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与狗肉、莴笋、西瓜搭配;与山楂干、辣椒、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒蛋热量156 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质14.04 克
  • 碳水化合物16.27 克
  • 151 毫克
  • 72 毫克
  • 2.31 毫克
  • 181 毫克

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