| 腐乳啤酒鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 腐乳啤酒鸡翅根热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于洗衣服52分钟消耗的热量...129 | |||||
腐乳啤酒鸡翅根的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（5个）、啤酒（1听）、小米椒（4个）、腐乳（1块）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、蒜头（少许）、姜（少许）
1/8. 准备食材，啤酒未放，
2/8. 洗净翅根，倒入开水焯一下，捞出备用
3/8. 热锅冷油，将切好的辣椒，姜，大蒜头炒香，
4/8. 倒入鸡翅根煸炒片刻，再倒入捣碎的腐乳，老抽，生抽，炒至上色
5/8. 将啤酒倒入，并加水没过翅根
6/8. 大火将水烧开，再转小火
7/8. 待汁收得差不多了，翻炒将汁水裹在翅根上，关火
8/8. 成品
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、消暑解热等功效；与蛏子、牡蛎、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳啤酒鸡翅根热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克