| 辣白菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 726克 | 辣白菜炒土豆片热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于耕种225分钟消耗的热量...360 | |||||
辣白菜炒土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、土豆（2个）、猪肉（少量）、葱花（适量）、韩式辣酱（适量）、盐（少量）
1/4. 锅内放少许油放肉片炒至微焦，放葱末炒出香味。
2/4. 辣白菜切成2cm宽的长条放入锅内炒出香味。
3/4. 放土豆片翻炒均匀，倒一小碗开水，大火煮开后转中火，盖锅盖焖煮。
4/4. 待锅内汤汁基本收干时，用一汤勺水调匀韩式辣酱后倒锅内，加盐翻炒匀即可。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、解渴利尿、养胃生津等功效；可与豆腐皮、牛肚、板栗搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、减肥等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与大蒜、圆白菜、冬笋搭配；与杏仁、首乌、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒土豆片热量1348 千卡
- 脂肪31.41 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物25.48 克
- 钠322.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.87 毫克
- 钾797 毫克