| 老干妈孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 老干妈孜然土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆切片晾干水分

2/6. 葱姜切末

3/6. 电饼铛和平底锅里刷上一层薄薄的油把土豆片煎一下

4/6. 土豆片煎的糊一点,有烤的味道特别香

5/6. 锅中放底油,放入葱姜炒出香味,放入土豆片翻炒两下倒入老干妈,孜然,味精翻炒均匀出锅装盘

6/6. 因为土豆片煎过了已经熟了,炒的时候就不要时间太长了,不然就碎了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;