| 爆炒粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 爆炒粉皮热量/卡路里48千卡 | |||

1/5. 粉皮泡开
2/5. 小白菜洗净
3/5. 讲泡好的粉皮倒入开水中 变色即可捞出
4/5. 葱姜蒜切好 三个干尖椒掰开
5/5. 锅中放入香油适量 油热放入葱姜蒜辣椒碎 出味后放入青菜 翻炒几下 倒入粉皮 控好水的 注意翻炒 不然抓锅 尽快倒入生抽鸡精 翻炒几下看到颜色均匀出锅
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、止渴、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;