| 烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/6. 起油锅,爆香大蒜和辣椒,生姜。

2/6. 放入鸡爪,翻炒,炒至有点微黄。

3/6. 加入老抽,生抽。继续翻炒。

4/6. 加入米酒,大火烧开。放入茴香,再用小火炖十分钟

5/6. 加入方糖,最好是冰糖。还是用小火炖,炖至汤汁快收干,就可以关火了。

6/6. 。上菜喽。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;