| 黄豆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 黄豆炖肉热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于宗教舞89分钟消耗的热量...300 | |||||
黄豆炖肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄豆（随意）、花肉（随意）、大蒜（一瓣切片）、姜（一片切丝）
1/1. 黄豆提前泡一天，一壶开水备用。锅烧热，加油，烧热，加姜蒜爆香，加肉炒变色，加酱油上色均匀，加入黄豆炒一分钟，加少许盐，颜色淡接着加酱油，继续翻炒一会儿，加热水，中小火炖半小时，大火收汁调味出锅。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、降血糖、壮骨等功效；可与牛蹄筋、鸡蛋、胡萝卜搭配；与水芹菜、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆炖肉热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克