| 黄瓜炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 200克 | 黄瓜炒猪肝热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于跨栏26分钟消耗的热量...600 | |||||
黄瓜炒猪肝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肝（200克）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/6. 猪肝切成片。
2/6. 将黄瓜、胡萝卜分别洗净，也均切成片。
3/6. 干辣椒和葱切小段。
4/6. 锅内加油，放入葱、辣椒炝锅，烹入料酒。
5/6. 放入黄瓜、胡萝卜略炒。
6/6. 再加盐、酱油、猪肝炒开，最后加味精即可出锅。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、去除毒素、增强免疫力等功效；可与银耳、腐竹、大白菜搭配；与花菜、黄豆芽、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒猪肝热量258 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克