| 黑木耳炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 44千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 370克 | 黑木耳炒杏鲍菇热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于吹雪机26分钟消耗的热量...270 | |||||
黑木耳炒杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（100克）、胡萝卜（120克）、杏鲍菇（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 黑木耳用清水发好，洗净.
2/8. 胡萝卜与杏鲍菇洗净，切片。
3/8. 锅里油热，放下姜末，胡萝卜煸炒
4/8. 待胡萝卜有些发蔫，放下黑木耳
5/8. 放下杏鲍菇煸炒
6/8. 加一点水闷煮2分钟
7/8. 加蚝油，盐煸炒
8/8. 加胡椒粉，鸡精即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、活血等功效；可与海蜇皮、鱿鱼、枣（鲜）搭配；与萝卜、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、下气等功效；可与卷心菜、香菜、圆白菜搭配；与山楂干、柚子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒杏鲍菇热量116 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.78 克
- 碳水化合物23.85 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克