| 杏元小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 杏元小饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 把蛋黄和蛋清分离

2/8. 在蛋黄里加入豆奶粉

3/8. 在蛋黄里加入两茶勺面粉

4/8. 加少许的杏仁露进去(大约2茶勺)调成厚糊糊(只要筷子能转动就可以了)

5/8. 蛋清里加入半勺白糖,进行打发

6/8. 把蛋清全部倒进蛋黄糊里搅拌均匀

7/8. 微波炉烤盘上刷上少许的食用油

8/8. 把糊糊一勺勺的倒在烤盘上,800W微波炉中火4分钟再转小火1分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与茼蒿、生菜、桂圆搭配;与兔肉、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;