| 虫草翅根汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 10克 | 虫草翅根汤热量/卡路里29千卡 | |||

1/9. 鸡翅根解冻洗净,在上面划几刀

2/9. 锅中烧水焯鸡翅根

3/9. 虫草花泡水

4/9. 热锅直接放入鸡翅根煎出油

5/9. 倒入清水

6/9. 倒入适量料酒,放入姜片

7/9. 大火烧开,撇掉浮沫

8/9. 翅根炖10分钟后,连虫草花带水一起倒入锅中,再继续炖10-15分左右

9/9. 汤变得浓郁,加盐调味即可
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、增强体力、降颅压等功效;