| 脆皮黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 脆皮黄瓜炒肉热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于拉筋379分钟消耗的热量...150 | |||||
脆皮黄瓜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、脆皮黄瓜（适量）、青辣椒（适量）、生粉（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/8. 脆皮黄瓜一袋。
2/8. 青红椒各一个，切大丁。
3/8. 猪里脊肉切片。
4/8. 将肉片加少量老抽，盐，生粉拌匀。
5/8. 炒锅倒适量的油，大火烧至九成热时，改小火，下入肉片扒熟。
6/8. 将肉片盛起，下入青红椒，和少量盐炒制。
7/8. 然后下入脆皮黄瓜，稍做翻炒。
8/8. 最后下入肉片，加少量鸡精，胡椒粉，稍做翻炒即可装盘了。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、补钙等功效；可与菜花、蒜、大蒜搭配；与荞麦、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮黄瓜炒肉热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克