| 渍菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 渍菜粉热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于按摩236分钟消耗的热量...240 | |||||
渍菜粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酸菜（200克）、猪肉（150克）、粉丝（适量）、葱花（少许）、鸡精（适量）、食盐（适量）、玉米油（适量）
1/10. 酸菜切丝备用
2/10. 猪肉切成小条
3/10. 粉丝、葱花少许
4/10. 锅中放入少量的玉米油，油热后先将肉炒熟
5/10. 再放入葱花炒香
6/10. 然后加入酸菜翻炒
7/10. 翻炒片刻口锅中加入少量的水，大火烧开后转小火慢炖一会让肉更好的入味
8/10. 放入粉丝、少量的鸡精、食盐慢炖
9/10. 当粉丝炖熟，汤汁也收的很少了，这时就可以出锅啦
10/10. 装盘
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消食、提高免疫力等功效；可与鸭下巴、鸭腿、白鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效；可与柿子、芦笋、枇杷搭配；与甘草、百合、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 渍菜粉热量945 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物87.2 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克