| 豆角干炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 豆角干炒腊肠热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于舞厅160分钟消耗的热量...270 | |||||
豆角干炒腊肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角干（适量）、腊肠（适量）、青蒜（适量）、生姜（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 青蒜斜切成段，把叶和茎分开，青椒斜切成片，姜切成丝，备用
2/8. 豆角干用温水泡发，切成段
3/8. 腊肠一节切成片后，用温水焯一下，滤干
4/8. 热锅放油，待油至六七成热时，放入青椒，姜丝，青蒜茎，放入少许的盐，爆香
5/8. 放了腊肠，炒香
6/8. 放入豆角干，翻炒均匀
7/8. 放入蒜叶，翻炒均匀，因为我这腊肠是熏制的，本身不咸，略带一点点甜味，所以我稍微加了点盐
8/8. 加入适量的水，盖上锅盖，焖至3至5分钟，待其入味后，加了一点鸡精提味，就可以起锅了
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆角干炒腊肠热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克