| 紫山药西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 127克 | 紫山药西米露热量/卡路里445千卡 | |||

1/6. 紫山药去皮切片隔水蒸熟

2/6. 紫山药放料理机加温开水加蜂蜜和白糖榨成山药汁

3/6. 锅里水烧开放一把小西米,煮十几分钟左右

4/6. 等西米还有一点小白粒时候关火闷上五分钟

5/6. 西米捞出在冷水里冲洗一下会更Q

6/6. 倒入榨好的紫山药汁,再加几块切小的熟山药粒即成!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与雪花梨、茼蒿、橙子搭配;与河蟹、菠菜、油豆腐相克,同食可能会引起不适;