| 南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 611克 | 南瓜浓汤热量/卡路里1270千卡 | |||

1/8. 南瓜洗净去皮去蒂切成小粒

2/8. 糯米洗净用清水浸泡过夜;倒入锅内一次性加足水,开火煮;

3/8. 中火煮开后,调小火,继续煮;

4/8. 煮至糯米微开花,加入南瓜;

5/8. 继续煮至南瓜软糯,关火焖10分钟;

6/8. 焖好后,用料理棒将其打成浓汤状;

7/8. 将打好的浓汤,调入适量冰糖和少许淡奶油即可。

8/8. 用容器盛出撒上黑芝麻即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补中益气、护发明目等功效;可与百合、香瓜、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、防前列腺、防癌治癌等功效;可与鲈鱼、枣(鲜)、排骨搭配;与青蟹、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;