| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/5. 准备好所有材料。

2/5. 小火搅拌把糖融化,排骨放进去炒至变色。

3/5. 料酒葱姜八角香叶桂皮大料放入压力锅水中加热。

4/5. 排骨加入水中,盖上盖子炖煮30分钟。

5/5. 完成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、解热毒等功效;可与洋葱、南瓜、海带搭配;与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;