| 三杯鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 三杯鱿鱼卷热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于喷射雪橇90分钟消耗的热量...420 | |||||
三杯鱿鱼卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿鱼（2只）、辣椒（1只）、生姜（适量）、小葱（少量）、生抽（适量）、老抽（适量）、黄酒（适量）
1/3. 鱿鱼纵向切开，把内脏全部扔掉，细细的骨头也扔掉，把紫红色膜撕掉，把鱿鱼须切开可以做别的菜。鱿鱼就变成了白白的。
2/3. 洗干净的鱿鱼，把刀斜45度角，隔1cm切一次，再调个个儿一样的刀法，切成井字形。再分开小块
3/3. 姜切丝，下油煸炒，将鱿鱼放入锅里，稍炒就卷起来了，倒入黄酒，老抽，生抽，放入辣椒，加入少量水，烧开，收汁。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、帮助消化、健脾胃等功效；可与花菜、虾、羊排搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯鱿鱼卷热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克