| 菠菜蛋丝塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜蛋丝塔热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于灭火12分钟消耗的热量...720 | |||||
菠菜蛋丝塔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（２５０左右克）、鸡蛋（２个）、白芝麻（少许）、丘比焙煎芝麻口味沙拉汁（适量）、芥末酱（少许）、花椒油（少许）、盐（少许）
1/3. 菠菜绰水后马上过凉切段。鸡蛋打散在平底锅里煎薄蛋饼并切条放凉。
2/3. 菠菜依次加入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁适量、芥末酱少许、花椒油、少许盐先拌匀。然后加入蛋丝拌匀。
3/3. 找一大小合适的杯子，把拌好的菜放入后压实，倒扣在盘子里，撒熟的白芝麻抹酱汁装饰下即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、保障营养等功效；可与海蜇、白茅根、杨桃搭配；与乳酪、豆腐、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效；可与肥牛、小米面、香椿搭配；与豆浆、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蛋丝塔热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克