| 黑芝麻牛肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 403克 | 黑芝麻牛肉馅饼热量/卡路里5573千卡 | |||
 热量5573千卡，相当于排球697分钟消耗的热量...480 | |||||
黑芝麻牛肉馅饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛里脊绞馅（适量）、饺子粉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、豆豉（适量）、洋葱末（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、白酒（适量）、干酵母（适量）
1/13. 我烙了五张饼，放了20勺面粉
2/13. 小袋安琪酵母粉半袋（约2.5g）与面粉搅拌，加温水（摸着比体温高就好了）
3/13. 和好面，加盖保鲜膜放一边发酵（面不要和得太软）
4/13. 牛里脊绞馅约像圆茄子这么大小，一棵大葱切碎末搅拌
5/13. 蒜末，姜末，洋葱末，豆豉末备用。
6/13. 由于本人不爱吃馅里的葱姜蒜，所以要用油炒一下，这样味道就不一样了！
7/13. 一定要小火慢慢翻炒，因为豆豉太容易糊锅！炒至金黄色即可（味道可像了）
8/13. 待油凉之后放入馅中，加所有调料搅拌均匀备用。
9/13. 像包包子一样把馅抱住，压扁，裹圆。
10/13. 放上黑芝麻准备下锅
11/13. 放少许油，小火，两边煎（盖上盖子会快些）
12/13. 焦焦脆脆馅饼出锅。
13/13. 味道不错！第一次做，成功
食材功效信息
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑芝麻牛肉馅饼热量5573 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克