| 豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 豆渣馒头热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于美容732分钟消耗的热量...60 | |||||
豆渣馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、豆渣（1小碗）、干酵母（4克）、温水（适量）、食盐（少许）
1/9. 干酵母用少量温水化开，搅拌至融化。
2/9. 豆渣倒入面粉中，搅拌均匀。
3/9. 倒入酵母水，边倒边搅面，和成光滑的面团。
4/9. 放温暖处发酵至两到三倍大。
5/9. 面板上撒适量面粉和少量食盐，用手抹匀。
6/9. 发酵好的面团置于面板上充分揉匀，分成合适大小的剂子。
7/9. 分好的剂子逐个揉透，滚圆。
8/9. 二次发酵至馒头生胚明显变大。
9/9. 沸水，入锅中大火蒸二十五分钟即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣馒头热量732 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克