| 鸡架炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 鸡架炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 鸡架、土豆。

2/6. 土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。

3/6. 油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架。

4/6. 炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后。

5/6. 倒入水后焖十五分钟。

6/6. 十五分钟后加入土豆块,再焖十五分钟,最后撒上香菜末即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、降糖降脂等功效;可与豇豆、豆角、牛腩搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;