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干烧马面鱼

干烧马面鱼的热量和减肥功效

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干烧马面鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马面鱼249千卡83千卡18.10克0.60克
总量300干烧马面鱼热量/卡路里249千卡
绘画 热量249千卡,相当于绘画55分钟消耗的热量...270

干烧马面鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

马面鱼(两条)、葱(适量)、大料,花椒,红辣椒(适量)、料酒,醋,胡椒粉,老抽,盐,味精(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
干烧马面鱼的做法图解1

1/5. 马面鱼去皮,除去内脏。准备好调味料

干烧马面鱼的做法图解2

2/5. 热锅,放入适量油,将鱼下锅煎至两面金黄

干烧马面鱼的做法图解3

3/5. 加入调料,放入白糖,老抽,醋,料酒

干烧马面鱼的做法图解4

4/5. 等料酒和醋挥发两分钟后加入清水,至鱼的一半。

干烧马面鱼的做法图解5

5/5. 烧五分钟后将鱼翻个身,加入少量盐,继续烧至汤汁粘稠,加入胡椒粉和味精,出锅装盘

食材功效信息

马面鱼的热量83千卡(每100克);具有和胃止血、健脾益气、开胃消食等功效;与冰块、汽水、雪糕相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干烧马面鱼热量249 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质18.1 克
  • 碳水化合物1.2 克
  • 80.5 毫克
  • 54 毫克
  • 0.9 毫克
  • 291 毫克

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