| 糖醋白菜-华丽版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 糖醋白菜-华丽版热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于跳板跳水34分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋白菜-华丽版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、西兰花、鸡蛋、白糖、白醋、盐（适量）
1/4. 白菜横切开。洗净。然后从外面开始切花瓣尖。越到里面越难切，换成剪刀剪应该会好很多。
2/4. 切好的白菜、西兰花下锅煮。白菜熟后花瓣会自然散开。
3/4. 油锅加干辣椒、花椒爆香。用煮过菜的水勾芡能保证营养不流失。芡汁加糖、醋、盐。
4/4. 白菜、西兰花装盘。淋上糖醋芡汁即可。花心可加炒鸡蛋做点缀。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与虾皮、排骨、板栗搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋白菜-华丽版热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克