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中式披萨

中式披萨的热量和减肥功效

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中式披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
黄豆面364千卡418千卡32.7克18.3克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量554中式披萨热量/卡路里1060千卡
跳台滑雪 热量1060千卡,相当于跳台滑雪151分钟消耗的热量...420

中式披萨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

玉米面(1小碗)、黄豆面(1小碗)、韭菜(半斤)、鸡蛋(3个)、虾皮(适量)、小苏打(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、香油(适量)
中式披萨的做法图解1

1/8. 先来做中式披萨的饼皮,把玉米面和黄豆面用水充分活匀,醒发1小时左右。(醒的时间越长口感越好)之后打入一个鸡蛋并放入少许小苏打。

中式披萨的做法图解2

2/8. 接下来处理馅料:韭菜洗净后控完水切碎。

中式披萨的做法图解3

3/8. 把两个鸡蛋搅匀后炒熟,炒的时候用铲子切成小块。炒好后关火倒入切好的韭菜。

中式披萨的做法图解4

4/8. 放入少许虾皮。

中式披萨的做法图解5

5/8. 调味:放入盐和花椒粉及少许香油。之后把馅料拌匀。

中式披萨的做法图解6

6/8. 饼铛烧热,倒少许油,把和好的玉米黄豆面倒入饼铛均匀摊开。接着在上面铺上和好的韭菜馅料。

中式披萨的做法图解7

7/8. 盖上锅盖煎至15分钟左右。

中式披萨的做法图解8

8/8. 香喷酥脆的中式披萨就做好了,呵呵!

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、延缓衰老、降血脂等功效;可与白玉苦瓜、蒜蓉、大蒜搭配;与木梨、牡蛎、黄螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆面的热量418千卡(每100克);具有促进骨生成、降血脂、催乳等功效;可与红枣、小米面、花生搭配;与海虾、猪蹄、明虾相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、补肾等功效;可与北极虾、黄豆芽、牡蛎搭配;与蜂蜜、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与生菜、桂圆、基围虾搭配;与茶叶、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 中式披萨热量1060 千卡
  • 脂肪33.12 克
  • 蛋白质55.349999 克
  • 碳水化合物114.97 克
  • 470.1 毫克
  • 377 毫克
  • 14.79 毫克
  • 2795 毫克

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