| 红烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 红烧羊肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于盖屋顶6分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排肉（500带皮克）、胡萝卜（一根）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、米酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 将羊肉洗干净后在清水中泡20分种.然后入开水锅中绰烫,绰水完沥干水分。
锅中倒油,将花椒炸出香味后，捞出.
将葱，姜，蒜，干辣椒，八角，桂皮一起放入锅中炒香.
2/4. 盖上盖设置煮汤一个半小时~
3/4. 到点后~倒入炒锅内大火至肉质软烂汤汁粘稠时将切好的葱段即可出锅了~
4/4. 热气腾腾的红烧羊肉就可以开吃了~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效；可与菠菜、莴笋、鳕鱼搭配；与樱桃、山药、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧羊肉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克