| 鱼籽豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 总量 | 545克 | 鱼籽豆腐热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于刮掉油漆199分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼籽豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、鱼籽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 豆腐先两面煎至黄亮起锅备用，炒鱼籽时放了春天自制的樱桃酒，就不会那么腥了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、清洁肠胃等功效；可与西红柿、大白菜、油麦菜搭配；与竹笋、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、乌发、增强体质等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼籽豆腐热量596 千卡
- 脂肪10.12 克
- 蛋白质30.42 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠98.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁601.9 毫克
- 钾346 毫克