奶香吐司的热量和减肥功效

1/14. 所有材料过称，除了黄油，都放到厨师机或者面包机里。

2/14. 先用低速，搅拌均匀。

3/14. 低中速搅拌成团。

4/14. 中速，我用的是三档，搅拌到面团光滑，能拉一点模。

5/14. 加入黄油。

6/14. 搅拌到能拉出大片的模就好。

7/14. 放入碗里发酵。

8/14. 发酵到两倍大，冬天，我是直接把烤箱预热到50度，然后关掉，只剩下灯开着，放进去，大概一个小时左右就两倍大了。

9/14. 拿出来，排气，分成3等分，松弛20分钟。

10/14. 拿出一份，继续排气，滚圆。

11/14. 擀面杖擀成椭圆形。

12/14. 从上往下卷。

13/14. 三份都放在土司盒里，盖上盖子或者保鲜膜继续发酵。