| 山药鸡骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 山药鸡骨汤热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于坐车228分钟消耗的热量...60 | |||||
山药鸡骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡骨头（350克）、山药（400克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 山药洗净，去皮切段待用。
2/8. 半只鸡洗净沥干。
3/8. 锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。
4/8. 捞出凉凉。
5/8. 把鸡肉片下做冷盆。
6/8. 鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨头放入鸡汤。大火煮开，小火20分钟。
7/8. 放下山药。
8/8. 大火煮开，中火顿至山药熟，加盐，鸡精，即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、益精、强筋骨等功效；可与韭菜籽、葡萄、羊肉搭配；与藻类、鹿肉、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药鸡骨汤热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克