| 枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 122克 | 枸杞银耳羹热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于深蹲50分钟消耗的热量...240 | |||||
枸杞银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、蛋清（二个）、枸杞（适量）、干桂花（适量）、白糖（适量）
1/4. 将银耳用水泡10分钟。
2/4. 枸杞用水泡10分钟。
3/4. 锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水（水的比例是4比1），放入炉子上大火烧开，然后转文火半小时。
4/4. 加入搅拌好的鸡蛋清（要用筷子一边搅动一边缓慢的加入），再盖上盖子焖一会儿就好了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、延年益寿、强精等功效；可与樱桃、青鱼、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、补气、烫伤等功效；可与丝瓜、明虾、紫菜搭配；与茶叶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞银耳羹热量200 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠213.6 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾1742 毫克